今天在工作之餘
晃到了五分埔旁的中坡北路上的這間店
看起來應該是新開沒多久?
不如就來吃看看吧!
首先,先來些外觀照片
再來是進門之後~
進門之後..得到的只有一張點餐單..
桌上也放置間單的餐具及醬油
好吧,話不多說,我們直接進入點餐階段吧!
點餐後,先送上了簡單的小菜!
先讓你爽爽口嘍!!
好在他的牛蒡與海菜,雖然是醃製的,但不會很鹹!
剛好適合開開胃!
OK~來~進入主題!
點餐啦!!!
首先是
『海膽生魚丼』
好吧!這海膽有撫慰我心的效用啊..哈!
『海膽生魚丼』
順帶一提!
小菜與味噌湯是跟『海膽生魚丼』附送的喔!
嚴格說起來
他料給得還算實在
食材也都很新鮮
生魚片也不會切的薄薄的,反而給的是厚實的一大片
以生魚丼來說,他算滿不錯的
雖然海膽較沒那麼有緊實彈性,不過還不至於到太差!
接著是
『鮪魚握壽司』
看起來頗霸氣的!
哇~不錯喔~魚片給得厚厚一片!很有誠意!
而且完全沒腥味!別怕!
讓我很開心的是那魚油的光澤~哇~很新鮮!!
『鮪魚握壽司』
這盤握壽司~
算是顯示此店的誠意十足!
握壽司的飯,不會太鬆散
不過偏黏稠!
而魚片當然也是豪氣地給你看到很厚的一片呀!
新鮮度也不需擔心!
我是吃不新鮮的海鮮嘴唇就會腫到像赤木剛憲那樣的人...
所以經過我的測試..OK的!
接著,也點了盤沙拉
『和風沙拉』
給的份量也很足夠!
菜也是新鮮,不會看到黃黃爛爛的蔬菜!
不過味道有點重呀!
『和風沙拉』
這是很普遍的一道菜
不過也因為普遍,反而容易比較
先說份量,兩人吃也綽綽有餘!
蔬菜也是新鮮,會說新鮮,是因為我很討厭看到蔬菜黃掉...
在特別提醒一下
看下沙拉部分最後一張照片
或許也因為份量大,而怕蔬菜沒味道?
不清楚
但吃到最後其實整個和風醬的味道太過於濃厚
會有點鹹呀..
然後..
『味噌湯』
湯裡的料有魚肉、豆腐!
好險湯裡的料不少..
『味噌湯』
這味噌湯不會有太濃的味噌味
所謂太濃,可能就是你喝了之後,舌頭都會怪怪那樣..
而裡面也有足夠的湯料,湯頭也很甘甜!
好啦,在看一下參考照片
最後總結
這家店
優點:
給的東西都還算新鮮
份量也都很足夠
缺點:
不知道是我自己太挑惕還是??
尤其這是間日式料理店..
客人上門,基本的一杯茶也沒有?
在營業時間,連服務生也不是太積極..
或許有人會覺得,針對服務生不太好
但對我來說,服務生也算是一家店的門面!
服務積極熱心,自然會給人留下好印象..
或許是比較『家庭式』的經營方針吧?
總言之
如果你是在這附近
如果你是在五分埔走到快鐵腿,快累翻
這裏也算是個選擇之一啦!
附上本店資訊!
謝謝『五分埔生魚片』
在我腿快斷掉之餘
供我飽餐一頓~以及休憩的所在
多謝招待!!
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